遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地
公司名稱: 遵義市興偉食品有限責任公司
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低筋面粉與普通面粉的用途也是有區別的,低筋面粉是屬于專用面粉的行列,低筋面粉一般都是做些松軟的食品,比如蛋糕,酥性餅干,春卷皮,蛋黃派之類的。普通面粉是做些大眾化的食品,比如掛面,麻辣食品、油條、薄脆的餅干等產品。【了解詳情】
鹽是一種很好的防腐劑,因此添加到面條中可以延長面條的保質期,但是過量的鈉(存在于鹽中)可能會對孩子身體的關鍵器官造成損害,比如心臟、肝臟和腎臟。【了解詳情】
面條是很多人喜歡吃的主食,但有些人煮出來的面條總是粘在一起,有些人煮出來的面湯特別渾濁,這是怎么回事?貴州面條小編就要教大家幾個小妙招,輕松煮出好吃的面,待在家里的你不妨學起來~【了解詳情】
貴州面條講講發面:指面團內加入酵母,在適宜溫濕度條件下,讓酵母繁殖產氣,促使面團膨脹。揉面所形成的面筋給與產生的氣體以支撐。我們常吃的各種面包內部的海綿結構,就是酵母和面筋所形成。發面主要用來蒸包子花卷等蓬松的面食,質地松軟。【了解詳情】